Как сохранить фигуру в новогодние праздники

Совсем скоро начнётся предновогодняя суета: поиск подарков, украшение рождественского дерева и дома, закупка шампанского, мандаринов и прочей еды. Последнее, кстати, у нас принято приобретать в огромных количествах, ведь гости приходят до, во время и после праздника. Да и народное поверье подстёгивает: чем богаче новогодний стол, тем благоприятнее будет в материальном плане следующая дюжина месяцев. Одно плохо – за время торжеств так легко набрать лишний вес…

За многолетнюю практику я собрала несколько проверенных суперcоветов, которые помогут сохранить талию не только в новогодние праздники, но и во время отпуска:
1. Попробуйте диету 16/8. Так худеют многие звёзды. Суть в том, чтобы 16 часов не есть, только пить воду, а оставшиеся часы разбить на несколько перекусов. Если вы уже придерживаетесь этой диеты, то просто сместите время первого приёма пищи чуть позже – вынужденное голодание пойдёт только на пользу.

Голодание, в том числе диета 16/8, противопоказано:
•    людям с проблемами желудочно-кишечного тракта;
•    людям с нарушениями работы жёлчного пузыря и надпочечников;
•    беременным;
•    кормящим матерям;
•    детям и подросткам до 18 лет.

2. Не «кусочничайте». Многие привыкли доедать продукты, оставшиеся от готовки блюда: некрасивые куски сырной и мясной нарезки, овощей и т. д. А это по калориям выходит иногда столько же, сколько можно съесть за полноценный приём пищи.
3. Сделайте акцент на декоре стола. У нас принято, что он должен ломиться от яств: нарезок, салатов, закусок, фруктов и т. д. Замените часть этого изобилия еловыми лапками, новогодними игрушками, свечами и тому подобной красотой. Придайте столу «инстаграмный вид» – лучше сфотографироваться со всеми этими украшениями, чем доедать салаты ещё неделю.
4. Дышите диафрагмой. Многие не знают, как это правильно делать, поэтому жидкость застревает в организме, а лицо и руки отекают. Чтобы этого не происходило, достаточно выполнять одно простое упражнение: поставьте руки на нижние рёбра, сделайте вдох и максимальный выдох. На выдохе немного зажмите рёбра, притянув их друг к другу. Задержите дыхание, насколько это возможно. На вдохе диафрагма сама вас вытолкнет, расширившись. Делайте это упражнение несколько раз в день, и забудете про отёки.
5. Пейте алкоголь правильно. Почти всё, чем вы его закусываете, превратится в лишние килограммы. Поэтому многие тренеры вообще запрещают горячительные напитки, но отказаться от соблазна иногда так тяжело… Если вначале плотно поесть и только потом выпить несколько бокалов, то ничего плохого не произойдёт.

Лайфхак
Стакан воды с лимоном, выпитый после каждого бокала, помогает организму не обезводиться. А если при этом ещё правильно дышать диафрагмой, то утром вы будете свежими и без отёков.
 
6. Чаще проветривайте помещение. Чем жарче в комнате, тем больше хочется пить и тем больше алкоголя и еды вы употребите. А значит, с гораздо большей вероятностью вам будет плохо с утра.
7. Больше двигайтесь. В новогоднюю ночь люди, как правило, много сидят за столом, поэтому съеденным калориям надо найти достойное применение. Устройте танцы, поиграйте в активные игры – и взбодритесь, и настроение поднимете, и энергия получит выход.
8. Сходите на прогулку. Желательно до прихода гостей и после их ухода. Всего 10 тыс. шагов в день, и вы поможете работать лимфе, очищающей организм от шлаков и лишней жидкости (подробнее в материале «Лишний вес. Зачем организму лимфа?», опубликованном в № 7/2022, прим. ред.).
9. Не сидите все праздники дома. Часто 1 января люди проводят за фильмами, доедая салаты и другие блюда. В лучшем случае едут в гости, где также садятся за стол. Лучше сходите на городскую ёлку, осмотрите достопримечательности, посетите с друзьями другой город. Тогда вы точно проведёте время с пользой и надолго запомните праздник.

Лайфхак
Снижает калорийность блюд и помогает убрать продукты, задерживающие усвоение воды.
1. Заправляйте салаты не майонезом, а греческим йогуртом, в который вмешивайте приправу без соли. Салаты станут вкуснее, легче и более здоровыми.
2. Не солите мясо. А если возьмёте более острую приправу, никто из гостей не заметит, что ест без соли.
3. Маринады и соления постарайтесь заменить свежими фруктами и овощами. В идеале поставьте возле каждого гостя стакан с витаминной нарезкой, как делают в некоторых ресторанах. Пока вы будете за столом, рука сама будет тянуться к этой закуске.
 
Гости не всегда помнят то, что было на празднике, а вот его последствия – точно не забудут. Пусть после вашего застолья они чувствуют себя легко, здорово и приятно! Ведь как Новый год встретишь, так его и проведёшь.

Важно

Диета 16/8 – наиболее популярный вид интервального голодания – особого режима питания, при котором сутки делятся на периоды голодания и приёма пищи. Оно основано на снижении уровня инсулина в крови. Когда человек ест, концентрация этого гормона повышается, а в перерывах – снижается. При интенсивной мозговой и физической деятельности жировые отложения высвобождают накопленный сахар и превращают его в энергию. Поэтому, уменьшая количество инсулина, человек помогает организму избавиться от жира.

Но такие манипуляции с телом без консультации со специалистом и вне медицинского надзора могут быть опасны. Александра Разаренова, диетолог, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии, уверена: «Ограничение в еде или её полное отсутствие приводит к авитаминозам, дисбалансу микробиоты, снижению иммунитета и общему истощению и спровоцировать обострение хронических заболеваний. Длительные интервалы между приёмами пищи нарушают нормальную секрецию желудочного сока, что может спровоцировать развитие гастрита и язвенной болезни. А длительный застой желчи в жёлчном пузыре может запустить развитие холецистита и желчнокаменной болезни. Также подобный способ питания может привести к развитию подагры и мочекаменной болезни за счет увеличения концентрации мочевой кислоты».

Специалист также подчеркнула, что долгие перерывы включают в первую очередь процесс образования глюкозы из неуглеводных соединений, а не жиросжигание. То есть организм начинает «есть» стройматериалы для мышц, разрушать гормоны, необходимые для нормальной работы сердца, репродуктивной системы, мозга и т. д.

Прежде чем взять рекомендации на вооружение, обязательно проконсультируйтесь со специалистом!

ЕВГЕНИЯ ТКАЧЁВА , фитнес-тренер, специалист по психосоматике